16 Ιουνίου 2014

Coriandrum sativum -(L)


Κορίαννο το Ήμερο.
Το φυτό είναι πιο γνωστό ως Κόλιαντρος. Καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια ως αρωματικό και το απόσταγμά του έδινε αιθέρια έλαια. Όταν το συνάντησα ή πρώτη σκέψη που πέρασε απ[ό το μυαλό μου ήταν πώς η μητέρα φύση έχει ακόμη πολλά να μας δώσει. Χωρίς να πρέπει να πληρώσουμε σε κάποιον για πατέντες και δικαιώματα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε προϊόντα που δεν ανήκουν σε κανέναν. Δεν μπόρεσα να καταλάβω ποτέ πώς  μπορεί για ένα είδος που περπάτησε χιλιετίες για να διαμορφώσει το γονιδίωμά του θα πρέπει να πληρώσω σε κάποια εταιρία που κατόρθωσε να αλλάξει λιγότερο από το ένα της χιλίοις για δικαιώματα και πατέντες. Το παράλογο σε όλο του το μεγαλείο. Ευτυχώς ακόμη υπάρχουν ελευθέρα φυτά στην φύση που μας θυμίζουν την πραγματικότητα.

1 σχόλιο: