28 Σεπτεμβρίου 2012

Odonites verna ssp.serotina - (Bellardi) Dumort.


Οδοντίτης ο Εαρινός.
 Δεν ξέρω γιατί δόθηκε στο είδος αυτό το όνομα. Πάντα το συναντάω τους φθινοπωρινούς μήνες . Η φωτογραφίες είναι από μια πολύ όμορφη περιοχή του Κιλκίς κοντά στα σύνορα με τον Νομό Σερρών , στο Ισωμα και στα Ριζανά. Το φυτό είναι ετήσιο ημιπαράσιτο και αναπτύσσεται σε όλη την Ευρώπη.

Dittrichia viscosa ssp.viscosa -(L.) W. Greuter


Διτρίχυα η Κολλώδης.
Το όνομα του γένους δεν συνδέεται με την λέξη τρίχα αλλά δόθηκε προς τιμής του Manfred Dittrich , Γερμανού βοτανολόγου. Πρόκειται για πολυετές φυτό με έντονη , βαριά μυρωδιά που εμένα μου μοιάζει με την μυρωδιά της αλεπούς. Είναι φυτό γνωστό για την ικανότητά του να απομακρύνει τα κουνούπια και κυρίως τους ψύλλους. Έχουν πραγματοποιηθεί αρκετές διατριβές για τα έλαια του φυτού και την δυνατότητα καταπολέμησης μικροοργανισμών . Συνήθως κοντά σε δρόμους με φθινοπωρινή εποχή άνθησης.

Ephedra foeminea -Forskål


Εφέδρα η Ρόδινη.
 Γνωστό και με την δημώδη ονομασία πολυκόμπι . Καμία σχέση βέβαια με το πολυκόμπι των μελισσοκόμων. Το συνάντησα ανάμεσα σε βράχους σε ηλιόλουστες περιοχές. Κύρια ουσία του φυτού η εφεδρίνη που διεγείρει το συμπαθητικό νευρικό σύστημα και διαστέλλει τα στεφανιαία αγγεία. Είναι ταχύ αντιαλλεργικό. Το φυτό χρησιμοποιήθηκε ακόμη και κατά της βλεννόρροιας και της σύφιλης.

15 Σεπτεμβρίου 2012

Mentha pulegium - ( L)


Μέντα η Πουλέγειος.
Φυτό πιο γνωστό με τις ονομασίες Φλυσκούνι και Βλιχώνι. Από τις πιο όμορφες μέντες που συνάντησα στο Κιλκίς και μάλιστα σε μια περιοχή χαμηλού υψομέτρου . Η ονομασία του είδους δόθηκε στο φυτό από την φήμη που υπήρχε πώς είχε απωθητικές ιδιότητες ενάντια στους ψύλλους. Χαρακτηριστικό του φυτού που συνάντησα το γεγονός ότι όρθιοι ήταν μόνο οι βλαστοί που είχανε άνθη ενώ οι υπόλοιποι ήταν ξαπλωμένοι στο έδαφος. Από τις πιο όμορφες μέντες με μικρές ομάδες ανθέων και καρφιτσωμένοι στους βλαστούς.

Sambucus nigra -(L)


Σαμπούκος ο Μέλας.
Θάμνος που μπορεί να φτάσει τα 4-5 μέτρα. Θα σας ενημερώσω πιο πολύ για τις εμπειρίες μου με το φυτό και συγκεκριμένα με τους όμορφους καρπούς του παρά για βοτανικές πληροφορίες. Τα λαχταριστά τσαμπιά του φυτού κρέμονται προς το έδαφος στα τέλη Αυγούστου. Κάποιοι που ξέρουν μιλάνε για μια καταπληκτική μαρμελάδα που βγαίνει από αυτούς τους καρπούς. Εγώ μαζεύοντας δοκίμασα μερικά και βρήκα την γεύση τους ευχάριστη , δροσερή και ανάλαφρη και μου έφερε αμέσως στο μυαλό την φράση φρούτα του δάσους. Δοκιμάσαμε να κάνουμε μαρμελάδα η οποία έγινε τελικά καταπληκτική . Αν και στο Πήλιο το ονομάζουνε μύρτιλο δεν έχει καμία σχέση με το φυτό. Ακόμη η πληροφορίες που λένε πώς τα φρούτα χωρίς θερμική επεξεργασία προκαλούνε διάρροιες είναι πραγματικές και ισχύουν. Όταν βράσουν όμως χάνουν αυτή την ικανότητά τους.

Chenopodium vulvaria - (L.)

Χηνοπόδιο το Αιδοιοειδές.
Φυτό ετήσιο με πολύ συχνή εμφάνιση σε καλαμιές σιτηρών λίγο πριν το χειμερινό όργωμα . Φαίνεται πώς η διαδικασία αυτή βοηθάει πάρα πολύ στον πολλαπλασιασμό του. Χαρακτηριστικό του φυτού η μυρωδιά ψόφιου ψαριού των φύλλων γι αυτό και σε πολλές περιοχές θα το συναντήσουμε με την δημώδη ονομασία " βρωμούσα ".