14 Ιουλίου 2010

Cichorium intybus L.


Κιχώριο το Ίντιβο.

Το γνωστό μας Πικροράδικο . Είναι πολυετές ποώδες φυτό με πολύκλαδο βλαστό που φτάνει σε ύψος και το 1.30 . Τα χαρακτηριστικά του άνθη παντρεύουν τις αποχρώσεις του μπλε και του μοβ . Για να το συναντήσουμε στο απόγειο της άνθησης του θα πρέπει να το ψάξουμε της πρώτες πρωινές ώρες μόλις ο ήλιος κάνει την εμφάνισή του. Είναι τονωτικό φυτό ενώ έχει και ιδιότητες που βοηθούν στον καθαρισμό του αίματος. Πιο πολύ είναι γνωστό ως υποκατάστατο του καφέ. Σήμερα υπάρχουν πολλά σκευάσματα στα οποία συμμετέχει κυρίως η ρίζα του φυτού. Σε ανάμιξη με τον πραγματικό καφέ εξουδετερώνει την δυσμενή επενέργεια της αϋπνίας . Θα το συναντήσουμε μέσα και έξω από της πόλεις του Κιλκίς σε οποιοδήποτε σημείο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου