Clematis vitalba L.

Κληματίς η Λευκάμπελος.

Φυτό αναρριχώμενο που μπορεί να φτάσει τα 30 m . Ξεχωρίζει από το άλλο είδος που αναπτύσσεται στο Κιλκίς (flammula) εμφανώς στα φύλλα που στην λευκάμπελο είναι ωοειδή - καρδιοειδή . Τα άνθη του φυτού είναι λευκά ,  εύοσμα σε μασχαλιαίες επάκριες ταξιανθίες. Καλύπτει πολλές φορές μεγαλύτερα δέντρα τα οποία στολίζει με τα ολόλευκα με έντονο άρωμα ιδιαίτερα τις ώρες της ημέρας με αρκετή υγρασία , άνθη του.

Ononis spinosa L.

Ονωνίδα η Ακανθώδης.

Πολυετές αγκαθωτό φρύγανο που μπορεί να φτάσει σε ύψος το 1 m. Είναι βαθύρριζο ενωχλητικότατο ζιζάνιο δυσκολοεξόντωτο. Στο είδος αυτό υποτίθεται ότι αναφέρεται ο Θεόφραστος με το όνομα Αιγίπυρος . Οι ρίζες του φυτού έχουν διουρητικές και αντιρευματικέ ιδιότητες. Πολύ συχνή η εμφάνιση του φυτού σε όλο το Κιλκίς . Η ανάπτυξή του έχει μεγάλες διακυμάνσεις αφού μπορεί να την συναντήσουμε από ξηρά σφιχτά εδάφη έως και κοντά σε παραποτάμιες περιοχές.

Melissa officinalis L. ssp. officinalis

Μέλισσα η Φαρμακευτική.

Το γνωστό μας Μελισσόχορτο ή Μελισσοβότανο ή Κιτροβάλσαμο. Πρόκειται για φαρμακευτικό αρωματικό και μελιγόνο βότανο. Το όνομά του το γένος το πήρε από την εντυπωσιακή σχέση που έχει το φυτό με της μέλισσες.Καλλιεργείται ευρέως για την παραγωγή αιθέριου ελαίου από το εύοσμο με αποχρώσεις λεμονιού φύλλωμά του . 8 με 20 gr φύλλων σε ένα λίτρο νερού δρουν αποτελεσματικά κατά της ανορεξίας και των νευρικών παθήσεων. Μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου στο νερό του μπάνιου το κάνουν χαλαρωτικό. Θα το συναντήσουμε σε πυκνές ομάδες σε πολλές περιοχές του Κιλκίς συνήθως σε δροσερά μέρη , κοντά σε ποτάμια να αναπτύσσει τα κατ αρχήν κίτρινα μικρά άνθη του τα οποία στην ωρίμανση παίρνουν λευκό χρώμα.

Digitalis grandiflora Miller.

Διγιτάλις η Μεγανθής.

Η κατά τον Γεννάδιο , Δακτυλίτις ενώ στα αγγλικά ονομάζεται Fox Glove ( γάντι της αλεπούς ) . Το σχήμα του άνθους της παραπέμπει σε γάντι αλεπούς πράγματι. Όμορφο διακοσμητικό φυτό που στολίζει την ύπαιθρο του Κιλκίς . Η ανάπτυξη των φυτών βέβαια εξαρτάται από το μικροκλίμα της περιοχής . Το έχω συναντήσει κοντό, σχεδόν καχεκτικό να προσπαθεί να διατηρήσει τα μεγάλα άνθη του σε ξηρές περιοχές στις παρυφές δασών αλλά και εύρωστο , ψηλό φυτό που έφτανε και ξεπερνούσε το 1 m με μακρυά ταξιανθία και μεγάλα άνθη σε περιοχές κοντά σε ποτάμια και ρυάκια. Το φυτό είναι αρκετά τοξικό μπορεί όμως ουσίες του να χρησιμοποιηθούν για την θεραπεία καρδιακών παθήσεων. Όχι πολύ συχνό σε εμφάνιση στο Κιλκίς φυτό , συνήθως θα το βρούμε κοντά στα δάση του Νομού.

Οι Καταρράκτες του Σκρά.

Ο πρώτος Καταρράκτης.

Στους πρόποδες του Πάικου και λίγα χιλιόμετρα έξω από το δρόμο Σκρά - Κούπας στον άξονα Αξιούπολη - Κούπα , βρίσκονται οι Καταρράκτες του Σκρά . Ο δρόμος είναι ασφαλτοστρωμένος και άνετος μέχρι και το πάρκινγκ λίγο πριν τους καταρράκτες. Από πέρυσι ο δρόμος μετά το Πάρκινγκ έκλεισε για τα αυτοκίνητα αφού έχει κατασκευαστεί πετρόκτιστο μονοπάτι .  Ο πρώτος καταρράκτης βρίσκεται στο τέλος του μονοπατιού και τα σχήματα που δημιουργήθηκαν από τις αποθέσεις νερού είναι εντυπωσιακά. Τούς καλοκαιρινούς μήνες η ροή του νερού μειώνεται αισθητά . Η φετινή άνοιξη είχε πολλές βροχές και το νερό είναι αρκετό. Στην συνέχεια ακολουθεί η .......................

Γαλάζια Λίμνη

Γαλάζια Λίμνη.


.....η γαλάζια λίμνη. Οι αποχρώσεις της λίμνης έχουν δώσει και το όνομά τους σε αυτήν . Το νερό είναι κρύο , τόσο που ακόμη και της πολύ ζεστές ημέρες χρειάζεται αρκετό θάρρος για μια βουτιά. Αρκετός κόσμος το τολμάει το καλοκαίρι . Το βοηθητικό σχοινί που κρέμεται από ένα δένδρο δίνει την δυνατότητα για εντυπωσιακές βουτιές. Η θορυβώδης πορεία του νερού συνεχίζεται στον ...........

Δεύτερος Καταρράκτης.

Πράσινος Καταρράκτης.


...........δεύτερο πράσινο καταρράκτη. Το φως που αφήνουν τα δέντρα να περάσει στον δεύτερο καταρράκτη είναι περισσότερο από τον πρώτο , γι αυτό και εδώ έχουν αναπτυχθεί περισσότερα βρύα  . Το αποτέλεσμα οφθαλμοφανές . Ή διαμόρφωση του χώρου βοηθάει στην ανάδειξη του τοπίου , αν και το νερό πολλές φορές ξεπερνάει τα όρια που έχει ορίσει ο αρχιτέκτονας και μπορεί να σε δροσίσει αν διανύσεις το μονοπάτι.

Dactylorchiza saccifera (Brongn.)

Δακτυλόριζα η Σακοφόρος.

Ένας ακόμη πολύτιμος λίθος στο σεντούκι με τους θησαυρούς του Κιλκίς . Η όμορφη αυτή ορχιδέα του Κιλκίς μοιάζει να είναι έτοιμη να πετάξει με τα πλευρικά πέταλα να ανοίγουν έτοιμα για ταξίδι . Το φυτό είναι λεπτόκορμο με αρκετά μεγάλη ταξιανθία και φύλλα που έχουν μαύρα στίγματα να αναπτύσσονται μέχρι και πάνω από το μισό του βλαστού. Χαρακτηριστικό το πλήκτρο του άνθους με την μορφή σάκου ο οποίος έδωσε και το όνομά του στο είδος. Συνήθως θα την συναντήσουμε διάσπαρτη σε δροσερές - σκιερές περιοχές του Πάικου , ενώ στην περιοχή των Κρουσσίων και του Μπέλες δεν την έχω συναντήσει ακόμη.

Lychnis coronaria L.

Λυχνίς η Στεφανωματική .

Είναι πολυετής πόα με χαρακτηριστικό λευκό απαλό τρίχωμα που καλύπτει τον βλαστό. Μπορεί να φτάσει τα 80 cm σε ύψος . Τα άνθη του είναι λίγα σχετικά με τον όγκο του φυτού με πέταλα έντονο ρόδινου χρώματος . Η παρουσία του σε περιοχές του Νομού που είναι κοντά σε δασικές εκτάσεις είναι έντονη και ΄λόγω του έντονου χρώματος του άνθους σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητη. Θα το συναντήσουμε τους καλοκαιρινούς μήνες σε δροσερές ημισκιερές περιοχές του Κιλκίς

Calystegia sylvatica (Kit) Griseb.

Καλυκόστεγον το Άγριο.

Η μεγάλη περικοκλάδα. Φυτό αναρριχώμενο με λευκή στεφάνη που ξεπερνάει τα 55 mm . Στο συγκεκριμένο φυτό της φωτογραφίας που δροσίζεται στις όχθες της Γαλάζιας λίμνης στην περιοχή του Σκρα το άνθος του φυτού ήταν 6.5 cm.Το όνομα του γένους το συνθέτουν οι λέξεις " κάλυκας + στέγη " . Πράγματι ο κάλυκας του φυτού που καλύπτει μέρος του άνθους έχει την μορφή στέγης για το φυτό. Όπως και άλλα φυτά της οικογένειας είναι αρκετά τοξικό και το αποφεύγουν τα ζώα . Οι περιοχές των Κρουσίων του Μπέλες και του Παικου φιλοξενούν μεγάλους πληθυσμούς του φυτού κυρίως σε δροσερές περιοχές .

Οταν η φύση φτιάχνει κήπους.

Ανθοκήπιο στο Σκρά.

Σίγουρα οι κατασκευαστές κήπων θα ζήλευαν την σύνθεση που δημιούργησε μόνη της η φύση στην περιοχή του Σκρά . Η τεχνική που χρησιμοποιήθηκε είναι ελεύθερη σπορά ώστε να δεθούν χρώματα και σχήματα χωρίς κανονισμούς και συμμετρίες . Το αποτέλεσμα κοντά στην τελειότητα δένει άψογα με το γύρω περιβάλλον . Το παιχνίδι της Σάλβιας της Ερυθρανθούς και του Echium στην άκρη του δρόμου συνθέτει όμορφες εικόνες για τους τυχερούς που θα το συναντήσουν.

Lilium candidum L.

Λείριον το Πάλλευκον.

Αν και η φωτογραφία αδικεί το άνθος του φυτού , επέλεξα αυτήν  θέλοντας να δείξω ότι στην προσπάθειά του να επιβιώσει έχει να αντιμετωπίσει στην φύση πολλούς εχθρούς , όπως διάφορα έντομα που χρησιμοποιούν τα άνθη ως τροφή . Ο αγώνας που δίνει να φτάσει στην παραγωγή σπόρων είναι δύσκολος και μακρύς . Η επιβίωση ενός είδους σε μια περιοχή δεν είναι εύκολη υπόθεση. Στις όχθες λοιπόν του Γαλλικού μια ομάδα μικρότερη από 20 φυτά συνεχίζει την προσπάθειά του και συνεχίζει να χαρίζει το όμορφο άνθος του στην περιοχή. Δεν δόθηκε στο άνθος άδικα το όνομα Κρίνο του Ευαγγελισμού . Από την αρχαιότητα ο άνθρωπος εντυπωσιασμένος από την κομψότητα και το άρωμα του φυτού του έδωσαν θεϊκή καταγωγή. Ο μύθος λέει ότι γεννήθηκε από μια σταγόνα γάλακτος της μητέρας των θεών Ήρας , όταν αυτό έπεσε στο έδαφος ενώ θήλαζε τον Ηρακλή. Το φυτό έχει συχνότερη εμφάνιση στην Παιονία παρά στο Κιλκίς.

Galium verum L. ssp.verum

Γάλλιο το Γνήσιο.

Το όνομα του γένους προέρχεται από το " γάλιον " του Διοσκουρίδη με το οποίο όπως έγραφε " πήζει το γάλα "  σαν την πυτία. Το συγκεκριμένο είδος είναι γνωστό και ως βατόχορτο αφού οι βλαστοί του μοιάζουν στην ανάπτυξή τους με τα βάτα. Η ομοιότητα αναφέρεται κυρίως στην λοξή  καμπύλη που δημιουργούν οι βλαστοί. Τα προηγούμενα χρόνια είχε σημαντική θέση ανάμεσα στα φάρμακα ενώ σήμερα δεν χρησιμοποιείται πια. Οι ιδιότητές του ήταν διουρητικές ενώ το χρησιμοποιούσαν πολύ και στις δερματικές παθήσεις. Η σκόνη που παρασκευαζόταν από φρέσκο φυτό χρησιμοποιούνταν σε ερεθισμούς του δέρματος και για να υποχωρήσουν φλεγμονές. Εμφανίζεται συνήθως σε άκρες των δρόμων και σε χλωόδης περιοχές σε όλο τον Νομό Κιλκίς.

Allium paniculatum ssp. paniculatum.

Άλλιο το Βοτρυοειδές.

Πρόκειται για άγριο κρεμμύδι με ιδιαίτερη ταξιανθία. Τα άνθη αποτελούνται από μακρύ μίσχο που γέρνει προς την γη από το βάρος του απαλού ρόδινου άνθους. Το ύψος του φτάνει τα 70-80 cm και θα το συναντήσουμε αρκετά συχνά σε όλες τις περιοχές του Κιλκίς να κρύβεται ανάμεσα στην ξερή χλοώδη βλάστηση.

Salvia sclarea L

Σάλβια η Ερυθρανθής.

Πολυετές αρωματικό φυτό με ύψος που φτάνει τα 80 cm με τριχωτό βλαστό έντονα αρωματικό. Η ανθοφορία ξεκινάει τον πρώτο μήνα του Καλοκαιριού μέχρι και τον Σεπτέμβριο. Το έχω συναντήσει σε πολλές περιοχές του Νομού . Σε περιοχές με αρκετή υγρασία τα φυτά ήταν πιο εύρωστα αλλά είχαν λιγότερο άρωμα . Σε ξερικές  , βραχώδεις περιοχές  τα φυτά αποπνέουν έντονο άρωμα . Το φυτό είναι και γνωστό ως Άι Γιάννης , Γοργόγιαννη. Από τις ταξιανθίες της κυρίως εξάγεται αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιΐα , γι το σκοπό αυτό έχει αναπτυχθεί πολύ και η καλλιέργεια του φυτού ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως φάρμακο για την θεραπεία πεπτικών διαταραχών.

Allium guttatum Stev.

Άλλιο το Στικτό.

Το φυτό είναι το πιο διαδεδομένο άγριο κρεμμύδι στο Νομό Κιλκίς. Δέν έχω κάνει εξόρμηση στο Νομό τους καλοκαιρινούς μήνες , χωρίς να το συναντήσω . Το φυτό της φωτογραφίας με φόντο τον Γαλλικό ποταμό ήταν από τα πιο ψηλά φυτά , ίσως λόγω της υγρασίας από το ποτάμι και έφτανε τα 110 cm . Χαρακτηριστικό του φυτού τα σχεδόν κρυμμένα πορφυρά στίγματα του άνθους . Η ταξιανθία έχει χρώμα πράσινο με λευκές αποχρώσεις .  Οι πορφυρές αποχρώσεις του άνθους σχεδόν κρυμμένες αναδεικνύονται μόνο έπειτα από προσεκτικότερη ματιά.

Acanthus spinosus L.

Άκανθα η Aκανθώδης.

Τα φύλλα του φυτού και ειδικά αυτά του είδους mollis έδωσαν στο Καλλίμαχο την έμπνευση να διακοσμήσει τα κιονόκρανα Κορινθιακού ρυθμού  στην Αρχαία Ελλάδα. Το φυτό το συνάντησα έξω από το χωριό Κορώνα . Το τελευταίο χωριό του νομού λίγα μέτρα πριν τα σύνορα με την F.Y.R.O.M . Το χωριό ίσως οφείλει το όνομά του στην τοποθεσία του αφού αποτελεί ουσιαστικά εσοχή της Ελλάδας μέσα στο γειτονικό Κράτος και εύκολα θα μπορούσε να το χαρακτηρίσει κάποιος Κορώνα στο κεφάλι της Ελλάδας. Η περιοχή είναι πλούσια χλωριδικά και βρίσκεται στο όριο δυο χλωριδικών περιοχών όπως αυτές έχουν διαμορφωθεί από την Flora Europea.

Ηλιόσπορος στα Σύνορα.

Ηλιόσπορος με θέα την Δοϊράνη .

Η φωτογραφία δείχνει το τελευταίο ελληνικό χωράφι πριν την F.Y.R.O.M . Στο βάθος η Δοϊράνη . Το μεγαλύτερο μέρος της λίμνης ανήκει στους γείτονες . Το χωριό στο βάθος της φωτογραφίας είναι η Stari Dojran   και αποτελεί ένα από τα τουριστικά θέρετρα των Σκοπίων με πολλά και μεγάλα ξενοδοχεία . Η τουριστική ανάπτυξη στο Ελληνικό τμήμα της λίμνης θα έλεγα πώς δέν υπάρχει . Ένα ξενοδοχείο στην περιοχή των Μουριών δέχεται επισκέψεις κυρίως από Σχολεία του Κιλκίς για ημερήσιες εκδρομές . Τα Χίλια Δένδρα , μια περιοχή με αιωνόβια πλατάνια είναι σχεδόν ανεκμετάλλευτη ενώ ούτε λόγος να γίνεται για το Μπέλλες , τον καταρράκτη του και την φοβερή του θέα από ψηλά , όπου η εύφορη πεδιάδα με τις εκτάσεις καλαμποκιού βρίσκονται στα πόδια σου.

Κιλκίς Συγκομιδή Σιτηρών 2010

Θέρος 2010


Όσο και αν η χρονιά άρχισε αρκετά καλά εν τούτης , λίγο η έλλειψη βροχής την εποχή που γέμιζαν τα στάρια , λίγο οι υψηλές θερμοκρασίες μείωσαν τις αναμενόμενες ποσότητες παραγωγής . Μέχρι τώρα  με τον θερισμό μόλις να ξεκινάει , στις περιοχές με υψόμετρο πάνω από τα 250 μ ο μέσος όρος παραγωγής ανα στρέμμα δέν ξεπερνά τα 160 Kg . Η ποιότητα πάλι στο Σκληρό Στάρι έχει υποβαθμιστεί αρκετά από τις βροχές που ήρθαν αρχές του Ιουνίου και καθυστέρησαν την έναρξη του θερισμού. Οι τιμές που ακούγονται σήμερα κυμαίνονται γύρω από τα 13 λεπτά του ευρώ . Κατά την γνώμη μου η απαξίωση των παραγωγών από την παραγόμενη ποιότητα και ο εφησυχασμός από τής επιδοτήσεις είναι οι  επικίνδυνοι παράγοντες μείωσης της αξίας του σημαντικότερου προϊόντος του Νομού.

Allium sphaerocephalum L.

Άλλιο το Σφαιροκέφαλο.

Ένα από τα πιο συχνά σε εμφάνιση κρεμμύδια του Κιλκίς . Μπορεί να φτάσει τα 80 cm  ύψος , με φύλλα ημικυλινδρικά αυλακωτά. Τα άνθη συγκεντρωμένα σε σχήμα σφαιρικού κεφάλιου γι αυτό και το όνομα στο είδος. Έχουν βαθύ ερυθρό χρώμα με τους στήμονες να προεξέχουν από το περιγόνιο. Η φωτογράφηση του φυτού έγινε κοντά στον Γαλλικό ποταμό . Το ποτάμι αποχετεύει τα νερά από τα Κρούσια παρασέρνονταν μαζί του πολύτιμα μέταλλα και κυρίως χρυσό . Τα πολύτιμα μέταλλα είχαν δώσει και την ονομασία στο ποτάμι Εχέδωρος (ο έχων δώρα ). Ο Μέγας Αλέξανδρος χρησιμοποίησε τα μεταλλεία της περιοχής .