28 Αυγούστου 2012

Apium nodiflorum -(L.) Lag.

Νεροσέλινο.
Συνήθως κοντά σε ρέματα ποτάμια ρυάκια και λίμνες . Εάν τρίψουμε τα φύλλα ελευθερώνεται έντονο άρωμα που θυμίζει το γνωστό εδώδιμο σέλινο. Το φυτό μπορεί να καταναλωθεί όχι όμως σε μεγάλες ποσότητες. Η λέξη Apium που δόθηκε στο γένος έχει κέλτικες ρίζες και σημαίνει "Νερό , γεύση στυφή και καυτερή ".

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου