19 Φεβρουαρίου 2010

Ranunculus ficaria L.


Νεραγκούλα η Συκώδης .
Είναι εφήμερο ανοιξιάτικο φυτό που κάνει τις πρώτες εμφανίσεις του στα μέσα του Φλεβάρη, διασκορπισμένο σε όλο το Νομό στολίζοντας λοφώδεις περιοχές. Στο λεκανοπέδιο των Μουριών λόγω τις αυξημένης υγρασίας που προέρχεται από την λίμνη Δοϊράνη θα συναντήσουμε πιο εύρωστα φυτά. Τα φρέσκα φύλλα του φυτού είναι πλούσια σε βιταμίνη C και μπορούν να φτιάξουν καταπληκτική σαλάτα. Κατά την ωρίμανση του φυτού, τοξίνες συγκεντρώνονται στο φύλλα και τα άνθη του και το καθιστούν επικίνδυνο εάν καταναλωθεί ωμό

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου